Makale
- Ayrıntılar
- Kategori: Yemek Tarifleri
Tek lokmalık lezzetler…
İçindekiler
1/2 demet kazayağı
2 adet yufka
150 gram beyaz peynir
2 adet yumurta
Hazırlanışı
Kazayakları yıkanıp ince ice doğranır.
Kazayakları peynir ve yumurtaların beyazı ile karıştırılır.
Yufkalar tam ortadan ikiye bölünür.
Düz kısmına harçtan konulup rulo yapılır.
Rulo 2 cm'lik parçalar halinde dilimlenip tepsiye dizilir.
Üzerlerine u ile karıştırılmış yumurta sarısı sürülür.
Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.
Afiyet Olsun....
